商品の詳細
価格 | 9,350円(税込) |
---|---|
送料パターン | 講座 |
内容量 | 1回/教材費込 |
講座説明 | 100%植物性の自然派スイーツのロースイーツ。 ロースイーツとは?というお話をさせていただきながら、実際にロースイーツを一緒に作っていきます。 今回のレッスンでは旬の果物を2~3種類使った、「旬のフルーツタルト」の製作です。 ロースイーツには冷やし固める時間が必要なので、その間は講師が作ったロースイーツでティータイムも。 お作りいただいたものは、当日お持ち帰りいただけますので、ご自宅でもお楽しみ頂けます。 |
講師名 | 調理師・JHC協会認定ロースイーツパティシエ ローショコラパティシエ 進藤 さおり |
講師紹介 | 古賀市にあるロースイーツ専門店『Raw sweets KONOMI』店主。 ”身体の中から健康に”をモットーに保育園の給食調理員を14年務める。 毎日のお出汁でミネラルを取る方法の発信など、園児だけでなく保護者にも働きかけ、未来につながる食づくり活動を推進。 その後も給食カフェの開催や、イベントの出店、飲食店への卸を行い、現在に至る。 |
商品について
■場所:岩田屋本店 本館7階 学IWATAYA
■日時:2024年10月23日(水)13:00~15:30
■カリキュラム
1.ロースイーツのお話
2.旬のフルーツタルトを作る
3.講師が作ったロースイーツでティータイム(質疑応答もこの時に受け付けます)
■持ち物:エプロン、タオル(手拭き用)、保冷バック(作ったものを持ち帰る用)
■お知らせ:2~3種類のフルーツを使用予定です。
※仕入れ状況によりフルーツが異なりますので、予めご了承ください